おはようございます。okakao食いしん坊紀行今回は北陸をお伝えします。
okakaoは小さい頃に富山県の黒部ダムに旅行したことがあります。今回は白川郷がある岐阜県と富山県を訪れました。
まずはこの色にビックリするお菓子をご紹介します。
富山ブラックです。今回はクッキーをご紹介しましたが、このブラックはラーメンもあります。あまりにも色が黒いので味が濃いのかと勘違いしてしまいがちですが、そうでもないです。
そして今回のメインの食事は北陸の海の幸のお寿司ですよ。メニューはこちら
美味しいですね、お寿司は、やっぱり。okakaoが大好きなお寿司のネタはイカとサーモンです。サーモンは今回ございませんが、イカが2種類ありました。ヤリイカとホタルイカです。どちらも美味しいですね。そして富山のお寿司でこれは食べたほうが良いと思われるのは、富山湾の宝石と謳われる白エビではないでしょうか?写真下右から2番目。昆布で巻いて軍艦巻きにしてくれています。
冬の白川郷ですが、雪は少なめでした。
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