こんにちは。昨日に引き続きチーズのお店をまた紹介します。今回訪れたお店はCheeseとはちみつという名前のお店です。このお店はチーズとはちみつが好きな方のためのコンセプトカフェです。『とろーりチーズ』『香ばしチーズ』『ふんわりチーズ』色々な味わいを楽しめるとのこと。okakaoが食したチーズはふんわりチーズ系だと思われます。
写真がこちら
使われているチーズはミモレットチーズです。ふわふわスフレ卵とミモレットの濃厚カルボナーラというメニューです。メニューの通り、ふわふわで卵にフォークを入れると両サイドにスフレ卵が崩れ落ちます。カルボナーラも美味しいですしチーズとの相性抜群です。カロリーは気になる所ではございますが…
人気店らしくランチの時間よりも遅い2時ごろに来店しましたが結構混んでおりました。チーズは女性が好きなイメージがあります。店内も女性の比率が高かったです。コンセプトカフェですので、デザートの種類も豊富なようでチーズケーキ以外にも飲むチーズケーキがありました。飲むチーズケーキとは?なんだか不思議なデザートです、ぱっと見はパフェのような感じです。お店の入り口には食品サンプルもありますのでメニューがイメージしやすいです。
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