おはようございます。今日はokakaoが好きなチーズ料理をご紹介します。訪れたのは、なんばCITY南館にあるgoodspoonさんです。こちらのお店は店内併設のチーズ工房でチーズを作ってくれます。作っている所が見れますよ。
okakaoが注文したのはこちら
オムライスにラクレットチーズをテーブルで店員さんがかけてくれます。甘いデミグラスソースがついていますが、チーズを味わうならソースをかけなくても十分美味しいです。ソースをかけるとチーズの味が軽減してしまうようでもったいない感じがokakaoはしました。ですのでご飯にソースをかけて頂きました。
それと付け合わせのサラダですが、ポテトサラダがめっちゃ美味しかったです。okakaoはあまり日本のポテサラは好きではないのですが、ここのポテサラは海外で食べるポテサラみたいにクリーミーです。マヨネーズが違うのでしょうか?
スプーンの形が写っていないのですが、スプーンとフォークの形も面白いですよ。
okakaoは食べませんでしたが、ここは手作りブッラーダチーズが名物です。手作りブッラーダチーズを丸々乗せた王様のボロネーゼを注文している方が多かったようです。
ランチは飲み物付きで、追加でチーズ食べ放題もつけられます。
チーズを堪能したokakaoでした。
最後まで読んでくださりありがとうございます。